小白菜的原产地是东亚,俗称青菜,又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜(中国东北某些地区)、油白菜等,与大白菜(结球白菜)是近亲,同属芸薹一种,和西方的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。 原产于我国,南北各地均有分布,在我国栽培十分广泛。小白菜是芸薹属(芥属)栽培植物,茎叶可食,一、二年生草本植物,常作一年生栽培。植株较矮小,浅根系,须根发达。叶色淡绿至墨绿,叶片倒卵形或椭圆形,叶片光滑或褶缩,少数有绒毛。叶柄肥厚,白色或绿色。不结球。花黄色种子近圆形。据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素较丰富的菜。
小白菜播种栽培大田管理
水分管理 小白菜根系分布比较浅,武汉小白菜,因而耗水量比较多,因此不耐旱,绿色小白菜哪里批发,整个生长期要求有充足的水分。在幼苗期或刚定植后,如阳光猛烈,必须保持每天淋水3次,即早晚淋水和中午11时~12时淋过午水,以保证植株正常生长。在雨季则要注意排水,切忌畦面积水,以防病害发生。
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